KULINER LAMPUNG

Disini saya akan memberitahukan di mana saja kuliner lampung yang harus di jelajah terutama bagi pengunjung luar bandar lampung,untuk itu simak ulasan di bawah , langsung saja yang pertama dimulai dari :

Bakso Sony

Setelah beberapa hari muter-muter Bandar Lampung , dan selalu tutup karena kemaleman pas mau beli Bakso Sony, akhirnya di hari terakhir gue bisa merasakan Bakso Sony yang melegenda itu. Waktu itu gue nyobain Bakso Sony pusat yang ada di Jl. Wolter Monginsidi. Harga seporsi baksonya Rp. 15.000 dengan isi cuma 6 butir bakso kecil-kecil, kalo mie ayamnya…ngggg… lupa! Karena waktu itu laper banget dan gue cuma fokus sama makan baksonya. Tapi, harganya gak jauh beda lah. Ternyata eh ternyata, rasa baksonya enaaaaaak! Daging sapinya berasa bangettt, baksonya kenyal, empuk, dan gurih! Percaya deh, makan seportsi doang pasti minta nagih😀 Wajib nyobain! Bakso Sony udah punya beberapa outlet yang tersebar di beberapa daerah di Bandar Lampung. Katanya sih kualitas rasanya sama aja, yang bedain antrian dan ramenya pembeli. Selain bakso dan mie ayam, di sini juga dijual pempek beku loh buat oleh-oleh, baksonya juga bisa dibawa buat oleh-oleh.😀 Beberapa cabangnya antara lain:

Jl. Wolter Monginsidi (deket RS Bumi Waras) -> pusatnya

Jl. Z.A Pagar Alam (deket Teknokrat)

Jl. Raden Intan (sebelum Gramedia)

Jl. Cut Nyak Dien (deket RM Garuda di Depan Chandra Pasar bawah

Sate Cak Umar

Sop kambing di tempat ini cukup terkenal di Bandar Lampung, karena tidak tercium bau kambingnya. Untuk satenya, menurut kami standard seperti sate kebanyakan di Jakarta (mungkin karena kami memesan bukan yang spesial ya). Terletak di jalan Raden Intan No 118, dan karena ini adalah jalan satu arah, kita harus memperhatikan gedungnya yang berada di sebelah kanan jalan.

Keripik pisang lampung

Ke Bandar Lampung gak lengkap rasanya kalo gak beli oleh-oleh keripik pisang. Keripik pisang bisa dibilang merupakan makanan oleh-oleh khas dari Lampung. Saking hitsnya, keripik pisang banyak yang dimodifikasi dengan menambahkan berbagai rasa mulai dari keju, susu, coklat, balado, stroberry hingga melon. Waktu beli oleh-oleh buat orang rumah, gue dibawa ke Gang PU yang terletak di Jalan Pagar Alam, Kedaton, Bandar Lampung. Itu gangnya ada di seberang Mol Bumi Kedaton. Di sana emang terkenal sebagai sentra industri penghasil keripik pisang dan banyak banget toko yang menjual keripik pisang. Kemarin, gue diajak ke Toko Istana Ibu Mery, di sini menjual aneka keripik pisang baik goreng maupun panggang. Harganya cukup terjangkau kok, cuma Rp. 12500 per 1/4 kg. Kalo ke Bandar Lampung, pokoknya jangan lupa deh beli keripik pisang, kalo gak, gak afdol

Toko Oleh2 Yen-yen dan Suseno

Jika JJH-lovers ingin membeli oleh-oleh, tidak perlu repot2 cukup berkunjung ke toko oleh-oleh yang ada di Jl Kakap. Ada 2 toko yaitu Suseno dan Yen-yen. Saat kami kesana, toko Yen-yen terlihat lebih ramai dan tutupnyapun lebih malam. Disana terdapat beragam jenis oleh2, manisan, krupuk, kripik pisang (ini salah satu oleh2 ciri khas Lampung). Di toko Yen-yen, kita dapat minta di packing dalam dus, dan bahkan dibungkus kertas coklat yang rapi tanpa dikenakan biaya tambahan. Pegawainya pun melayani dengan ramah. Toko di ruangan depan terlihat kecil, tapi ternyata di dalamnya besar dan ber-AC

SEJARAH KOTA BANDAR LAMPUNG

Kotamadya Bandar Lampung merupakan Ibu Kota Kotamadya Dati II Bandar Lampung namun sekaligus merupakan Ibu Kota Dati I Lampung. Pada waktu zaman Hindia Belanda dahulu Karesidenan Lampung merupakan bagian dari Provinsi Sumatera Selatan. Kemudian Provinsi Lampung dibentuk dengan Perdenan, sebagai tindak lanjut statusnya di zaman Belanda dahulu dengan sebutan Residentie der Lapongohe Districten.

Wilayah Kota Bandar Lampung di zaman Hindia Belanda dahulu termasuk wilayah onderafdeling Telok-Betong yang dibentuk dengan Staatsbalat 1912 Nomor : 462, terdiri dari Ibu Kota Telok-Betong sendiri dan daerah-daerah sekitarnya. Sebelum tahun 1912 Ibu Kota Telok-Betong ini meliputi juga TanjungKarang yang terletak kura lebih 5 KM sebelah utara Kota Telok-Betong (Encyclopedie Van Nederland Indie, susunan D.C.STIBBE bagian IV). Ibukota Onderafdeling Telok-Betong adalah Tanjungkarang, sedangkan Kota Telokbetong adalah Ibu kota Karesidenan Lampung, kedua kota tersebut tidak termasuk dalam Marga Verband, melainkan berdiri sendiri yang dikepalai oleh seorang Asisten Demang tunduk kepada Hoof Van Plaatsleyk Bestuur (Kontroling B.B) yaitu Kepala Onde rafdeling Telokbetong. Biaya sehari-hari untuk pemeliharaan kedua kota tersebut ditanggung oleh suatu dana yang disebut Plaatsleyk Fonds. Pengololaan keuangan diatur dalam Keputusan Residen Lampung tanggal 24 Nopember 1930 Nomor :169. Dimasa pendudukan Jepang Kota Tanjungkarang-Telokbetong dijadikan (kota) dibawah pimpinan seorang SICHO (BangsaJepang) dibantu oleh seorang FUKU SICHO (Bangsa Indonesia). Sejak Kemerdekaan Indonesia berdasarkan Undang-undang Nomor :22 Tahun 1948, Kota Tanjungkarang dan Kota Telukbetung berstatus Kota Kecil yang merupakan bagian dari Kabupaten Lampung Selatan, wilayah sekitarnya dipisahkan dari wilayah Onderafdeling Telokbetong-Tanjungkarang.

Berdasarkan Undang-undang Darurat No:5Tahun 1956, kemudian berdasarkan undang-undang No : 28 Tahun 1959 nama Kota Besar Tanjungkarang-Telokbetong dirubah menjadi Kotapraja Tanjungkarang-Telukbetung yang di dalamnya terdapat 2 Kecamatan; yaitu Kecamatan Tanjungkarang dan Kecamatan Telukbetung, sisa wilayah Onder afdeling Telukbetung dimasukkan dalam wilayah Kabupaten Lampung Selatan. Kemudian setelah Karesidenan Lampung dinaikkan statusnya menjadi Provinsi Lampung berdasarkan Undang-undang Nomor : 18 Tahun 1965 Kotapraja Tanjungkarang-Teluk betung berubah menjadi Kota Madya Tanjungkarang-Telukbetung.

Perbatasan Kotamadya Tanjungkarang-Telukbetung ditentukan dalam Undang-undang Darurat Nomor : 5 Tahun 1956 jo. Undang-undang Nomor : 28 Tahun 1959 didalamnya terdapat 4 Kecamatan, yaitu :

1. Kecamatan Tanjungkarang Barat dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Jalan Bukit Tinggi Bambu Kuning (KampungKaliawi).
2. Kecamatan Tanjungkarang Timur dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di KampungSawah Lama.
3. KecamatanTelukbetung Utara dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Sumur Batu.
4. KecamatanTelukbetung Selatan dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Jalan Mentaai Telukbetung

Kemudian berdasarkan Peraturan Daerah Kota Bandar Lampung Nomor 04 tahun 2001 tentang pembentukan, penghapusan dan penggabungan Kecamatan dan Kelurahan dalam Kota Bandar Lampung, maka Kota Bandar Lampung menjadi 13 Kecamatan dengan 98 Kelurahan, yaitu :

1. Kecamatan Kedaton dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di KampungBaru
2. Kecamatan Tanjungkarang Timur dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Kota Baru
3. Kecamatan Tanjungkarang Barat dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Gedong Air.
4. Kecamatan Tanjungkarang Pusat dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Palapa.
5. Kecamatan Sukarame dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Sukarame.
6. Kecamatan Telukbetung Utara dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Kupang Kota.
7. Kecamatan Telukbetung Selatan deng Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Sukaraja.
8. Kecamatan Teluk betung Berat dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Bakung.
9. Kecamatan Panjang dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Panjang Selatan.
10. Kecamatan Kemiling dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Suberejo.
11. Kecamatan Rajabasa dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Rajabasa.
12. KecamatanTanjung Seneng dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di TanjungSeneng.
13. Kecamatan Sukabumi dengan Pusat Pemerintahannya berkedudukan di Sukabumi

Kotamadya Tanjungkarang Telukbetung (Bandar Lampung) sebagai Ibukota Provinsi Lampung berdasarkan Peraturan Daerah Kotamadya Daerah Tingkat II Tanjungkarang Telukbetung (Bandar Lampung) Nomor : 5 Tahun 1983, tanggal 26 Januari 1983 telah ditetapkan Hari Jadinya pada tanggal 17 Juni 1682. Dalam rangka menetapkan Hari Jadi tersebut telah diadakan penelitian oleh sebuah Team Penggali Hari Jadi Kotamadya Tanjungkarang Teluk betung yang dibentuk dengan Keputusan Walikotamadya Kepala Daerah Tingkat II Tanjungkarang-Telukbetung tanggal 15 Desember 1981 Nomor : 234/BG.II/HK/1981, dari Penilai Sumber Sejarah yang berhasil dikumpulkan; Team memperoleh data tentang Hari Jadi Kota Tanjungkarang-Telukbetung (Bandar Lampung) sebagai Berikut :

1. Tanggal 17 Juni 1682 Pada tanggal 17 Juni 1982 tersebut laporan Resideng Banten William Craft kepada Gubernur jenderal cornelis yang didasarkan pada keterangan Pangeran Aria Dipati Ningrat (Duta Kesultanan) yang disampaikan kepadanya tanggal 17 Juni 1682 antara lain berisikan : “Lampong Telokbetong di tepi laut adalah tempat kedudukan seorang Dipati Temenggung Nata Negara membawahi 3.000 orang” (Daghregistor yang dibuat dan dipelihara oleh Pimpinan VOC halama 777 dan seterusnya)
2. Tanggal 22 Agustus 1682 Berdasarkan Surat Sultan Haji yang dibawa Pimpinan ekspedisi Gabungan (Kesultanandan VOC) bernama Everhard Van der Schuur dan pada utusan Sultan (Pangeran Nata Negara dan Aria Wangsa Yudha) tertanggal 22 Agustus 1682 ditujukan kepada seluruh pengusaha di Lampung tentang perubahan politik di Banten, yaitu Sultan Agung Tirtayasa diganti oleh Sultan haji, kedatangan ekspedisi gabungan tersebut adalah atas nama Sultan yang baru (Deghregisterhal. 1.037 s/d 1.039 dan 1040 s/d 1042).
3. Tanggal 30 September 1682 Menurut Everhard Van der Schuurke pada Gubernur Jenderal di Jakarta tanggal 30 September 1682 menggambarkan bahwa Adipati Wira Negara Regent Telokbetong Ibu Kota Lampong, Aria Siger nama pembesar muda Sultan Haji (Abdul Nazar) dan para pedagang lada bersedia mengadakan kontrak dagang dengan VOC, kecuali pengusaha-pengusaha atau pedagang-pedagang dari Batu Andak yang tidak mau menghubungi / mengadakan kontrak dagang dengan VOC sebagai musuh dan mereka tidak menyukai Belanda serta lebih cenderung untuk mengadakan peperangan dari pada perdamaian’ mereka telah mengadakan pembakaran (membumihanguskan Telokbetong)
4. Tanggal 11 Nopember 1682 Berdasarkan laporan Everhard Van der Schuur kepada Mayor Issacde Saint Martin tentang hasil gabungan berisikan antara lain bahwa pada tanggal 11 Nopember 1682 terjadi pertempuran di laut antara armada raja Ngobar dengan penduduk pantai (Malayer dan Berkvolkaran) di Teluk Sabu Menanga (Daghregisterhalaman 1372 dan 1373).
5. Tanggal 8 April 1873 Berdasarkan Staatsblat Nomor : 70/1873 (Besluit Gouvernur General) tanggal 8 April 1873 Nomor : 15 tentang Pembagian Karesidenan Lampung menjadi 6 afdeling, antara afdeling Telokbetong dengan Ibukota Telokbetong.

Sebagai tindak lanjut dari hasil kerja team Penggali Hari Jadi Kota Tanjungkarang-Telukbetung, maka pada tanggal 18 Nopember 1982 diadakan Simposium Hari Jadi Kota Tanjungkarang-Telukbetung (Bandarlampung). Adapun dasar-dasar pertimbangan ditetapkan tanggal / Hari Jadi Kota tersebut, adalah sebagai berikut : Secara otentik tanggal, bulan dan tahun tersebut dapat dipertanggungjawabkan. Berdasarkan data-data yang ada dan keterangan-keterangan yang juga dapat dipertanggungjawabkan Tanggal dan bulan tersebut merupakan pengakuan dari pihak luar bahwa di Teluk betung sudah ada pemerintahan yang berkedudukan di Telukbetung Tanggal 17 merupakan angka keramat bagi Bangsa Indonesia sebagai tanggal lahirnya Negara KesatuanRepublik Indonesia.

Dari hasi lkesimpulan simposium Hari Jadi Kota Kotamadya Tanjungkarang-Teluk betung dimaksud setelah melalui berbagai pertimbangan sudah dapat ditetapkan sebagai Tanggal Hari Jadi Kota Kotamadya Tanjungkarang-Telukbetung (Bandar Lampung) berdasarkan Peraturan Daerah Nomor 5 Tahun 1983 tanggal 26 Februari 1983.